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par Le Sceau de l'Appétit  -  26 Octobre 2016, 07:00  -  #Goûter

 

C'est mercredi !!!!!! Aujourd'hui c'est le jour des enfants! ! Alors voici de quoi les occuper, et surtout de quoi calmer leurs fringales!!

2 oeufs

60g de vergeoise brune (ou cassonade )

60g de sucre blanc

1CS d'arôme vanille

1cc de levure chimique

300g de farine

150g de beurre fondu mais pas chaud

130g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 200°C.

Battre les oeufs avec les sucres, et l'extrait de vanille.  Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis peu à peu le beurre fondu. Bien mélanger.

La pâte obtenue est assez épaisse. Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez à l'aide d'une spatule pour être sûre que la répartition des pépites soit bien homogène.

Prendre des petits morceaux de pâte, les rouler entre vos mains puis les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, aplatissez les.

Enfournez les pour 10 minutes. 

 

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